2008年 05月 09日
伊賀焼き、杉本氏の急須♪/ ありがとうございます☆ |
先日、滋賀の杉本寿樹氏の工房「とうむ」へお邪魔して、いろいろ拝見させて頂き、中から急須を2点購入し、もって帰りました。2点とも(下写真)小さめで、愛らしい姿をした急須です。
杉本氏の作るうつわはとてもデリケート。。。伊賀の土を使い、土練りから焼成まですべて手仕事で仕上げられる大変贅沢なうつわです。
中でも土瓶、急須は、お茶を漉す部分の穴も1個1個丁寧にあけられ、全体にはぽってりとした印象なのに、手に持つと、その薄手で繊細な感じで驚いてしまいます♪
お茶なら煎茶、お番茶を問わず、美味しくいただけます♪
杉本寿樹作。こま急須と黒釉急須。どちらも同じくらいの大きさです。
☆1~2日内にH・PにUP致します。
ありがとうございます
昨日は横浜市戸塚区にお住まいのKさまより、秋田杉の「小判弁当(大)」をご注文頂きました。
ありがとうございます。
(ご住所からお察しするに、お住まい当店(我家^^;)とお近くではと思います!)
お弁当箱は「大」をご注文いただきました。「中」と比較しますとだいぶ大きい感じが致しますので、ご主人様か、食べ盛りのお子様にぴったりではないかと思います♪
炊き立てのごはんを詰めても空気を通し、水分を適度に吸収してくれる秋田杉のお弁当箱は、ごはんを美味しく保つおひつのような効果があります。
いつものお弁当が、とてもおいしそうな懐石弁当のような(^^)おいしさに変わり、お昼の時間が楽しみになるのでは?と思います^^♪
使い方はシンプルです。軽くウレタンがかかっておりますので、におい移り、、色移りはほとんどありませんがスポンジに薄めた洗剤をつけ、丁寧に洗ったあと、布巾に伏せてそのまましばらく自然乾燥させておきますと、いつまでも傷みが少なく、清潔にきれいな状態でお使いいただけることと思います♪
お弁当箱は本日Kさまのお手元に届く予定でございます。ご使用してご質問がございましたら、どうぞお知らせください。これからもどうぞよろしくおねがいいたします♪
和食器通販「ラ・ターブルドート」
by yoko_furumoto
| 2008-05-09 14:55
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